CALENDAR
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2013 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
MOBILE
qrcode
         
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - |
ドーナッツプラントのキャロットケーキ&クリームチーズ
今年もドーナッツプラントから待ってましたのお楽しみドーナツが発売されましたよ。


「キャロットケーキ&クリームチーズ」280円。
毎年本当に楽しみな絶品ドーナツです。
ナッツ&キャロットでデコレーションされています。


くるみやカレンツを練り込んだキャロットケーキ生地の中にはクリームチーズがぐるりと隠れていますよ。
それだけでもコクのあるリッチなドーナツなのにクリームチーズが加わってさらに濃厚な味わいに。
いや〜本当に美味しいです。
このドーナツが280円で食べられるようになったとは・・・小さくなったとは言え絶対お得です。
今年もキャロットケーキが食べられてよかった!


「キャラメルチョコ」240円。
今まで食べたことがなかったのが不思議な組み合わせ。
チョコレート生地のドーナツがキャラメルグレーズでコーティグされています。


ヴァローナ社のココアをたっぷり使ったほろ苦く濃厚なチョコレートケーキドーナツに、深みのあるキャラメルグレーズのコーティング。
苦みばしった大人風味ながら甘さもしっかり。
大人甘いとでも申しましょうか、合わせる飲み物もビター目がお似合いかも。


「ストロベリー&ミルククリーム」290円。
鮮やかなストロベリーグレーズで覆われた四角いベーカリードーナッツです。


中にはミルククリームがたっぷり詰まっています。
爽やかで華やかな香りのいちごグレーズと、こってりと濃厚なミルククリームの相性は言わずもがな。
思わず笑みがこぼれる甘〜い美味しさです。


「キャラメル&ローステッドアーモンド ハートベーカリードーナツ」320円。
最後は新宿西口店限定ドーナツです。
キャラメルグレーズでコーティングされたハート型のベーカリードーナツですよ。
ちょっと平べったいが所も実にラブリー!


店頭にステキなPOPが展示されていたのですが、これなんと販売員さんの手書きPOPなんだそうです。
とってもかわいい文字ですごく上手ですよね。
感心してしまいました。


芳ばしいキャラメルグレーズがイースト生地を引き立てます。
トッピングのローステッドアーモンドはサクサククリスピー。
ナッツの歯触りが愉快でばくばくと一気に食べてしまいました。
| ドーナッツプラント | 21:50 | comments(2) | - |
ライブ会場で頂いたドーナツ
先週日曜日は、バーバシブズークが主催するライブイベント
「下北沢 BAR BAND NIGHT Vol.7」に裏方として参加しました。
今年も魅力的な6組の出演バンド、そしてたくさんの来場者の方々と大いに盛り上がりました。


楽屋にはもちろんドーナツの差し入れを。
気軽につまめるミスタードーナツの「ミスドビッツWINTER」。
冬限定のミスドビッツにはポン・デ・チョコボール、カラフルボール、ホワイトチュロ、エンゼルボール、ゴールデンチョコ、ストロベリー、6種類のミニドーナツがわんさか入っています。


大人数のパーティにはもってこいの気軽なドーナツですよね。
このぐらいの大きさだと、いつもはそれほど甘いものを食べない人でもぱくっとつまめるのがいいんですよ。

さて、この日は私に手作りのドーナツを持ってきてくれた友人がいました。
今年ママになった可愛い年下の友人です。
忙しい子育ての合間にわざわざ揚げてくれたのだと思うと、たまらなくうれしかったのです。


とてもステキな包み紙。


開いてみるとほんのり黄色みがかったボールドーナツがコロコロ。
ホットケーキミックスとかぼちゃのドーナツにきな粉砂糖がたっぷりまぶしてあります。

齧ってみると外側より鮮やかな黄色が目に飛び込んできました。
食べたのは頂いた翌日だったのですが、まだしっとりやわらか。
かぼちゃの自然な甘さときな粉の懐かしい風味がしみじみと美味しい。

市販のドーナツにもたくさん美味しいものがありますが、お母さんが手作りしてくれた素朴なドーナツはまた格別な美味しさでしたよね。
私の母が作ってくれたのはパンの耳の揚げパンとか、天ぷら粉のあまりに砂糖とふくらし粉を入れた偽物サーターアンダギーのようなお粗末なものでしたが、それでもとても美味しかった記憶があります。

これから彼女が揚げるドーナツや焼き菓子も、懐かしいお母さんの思い出の味としてお子さんの心に深く刻まれることでしょうね。
食べるほどにじんわりと暖かさが胸に込み上げてくる、そんな素敵なドーナツでした。

コジー、ありがとう!ごちそうさまでした。

 
| ミスタードーナツ | 23:21 | comments(2) | - |
ミスタードーナツ Wクリームドーナツ
ミスタードーナツではクリームフェスティバル第1弾、Wクリームキャンペーンを開催中です。
期間が11月8日から12日までと短いので慌てて行ってきました。


限定クリームドーナツもまとめてごっそり買ってみましたよ。


「チョコ&エンゼルクリーム」136円。
一番のお目当てはこれ!
エンゼルクリームにチョコクリームが一緒に入っているなんてまさに夢のようですね。


クリームは同じ穴から2種類詰められているのではなく、左右の別の穴から注入されているのでした。
一緒に食べるなら真ん中だな!と目標を定めてかぶりつきましたが、到達までなかなか難しい。。。


こんな風に左右にクリームが並ぶ感じ。
濃厚なチョコクリームにホイップクリームがコラボして、美味しさも2倍です!
ずっとWクリームでもいいのに!と思ってしまいました。



「エンゼル&カスタードクリーム」136円。
こちらはカスタードクリームとのコンビ。


その昔、ホイップとカスタードが両方入ったシュークリームを始めて食べたときはコーフンしました。
そのコーフンが蘇ります!
カスタードだけだとどうも手が伸びにくい私。
こちらもいつもWクリームにすればいいのに!



「エンゼル&カスタードフレンチ」147円。
見た目はエンゼルフレンチと一緒ですが、目印にぱらりとゴールデントッピングが。


わかりにくいかもしれませんが、確かにカスタードとのWクリーム。
軽やかなホイップに濃厚なカスタードが加わっていつもよりリッチなエンゼルフレンチです。



「エンゼル&カスタードショコラ」147円。
エンゼルショコラのWクリームバージョンですね。


こちらもホイップとカスタードのWクリーム。
ショコラはいっそのことホイップとチョコクリームのWにしてくれてもよかったかも、と贅沢なことを考えてしまいました。



「ポン・デ・ショコラエンゼル」147円。
ここからは限定クリームドーナツです。


スライスしたココア生地のポン・デ・ショコラの間にホイップクリームが挟まっています。
もっちりポン・デの生地にもホイップは合いますね〜。



「ポン・デ・トリプルショコラ」147円。
ココア生地にチョコクリームをサンド、さらにチョココーティングというチョコ三昧なポン・デ・ショコラです。

チョコの中にチョコ!
もちもち好き、チョコ好きにはたまらない濃厚なポン・デ・ショコラでした。

しかし改めて眺めて見ると、ミスドのドーナツも随分小さくなりましたよね。
原材料費値上げの中で価格を変えずに販売していくための工夫なのでしょうね。
昔に比べると箱にだいぶ隙間があって、ちょっと寂しい気持ちになりました。
| ミスタードーナツ | 17:38 | comments(4) | - |
歌舞伎座で出会ったあんドーナツ
毎月のように通っている歌舞伎座ですが、たま〜に売店で揚がっているものに出会えることがあるのです。
この日は久しぶりにあんドーナツに出会いました。
人気のようでもうほとんど売り切れていて残りわずか。
慌ててお土産用に購入しました。


「揚げソフト」120円。
オーソドックスで小振りなあんドーナツです。
回りにはグラニュー糖がびっしり。


中には固めのこしあんがぎっしり詰まっていますよ。
ぎっしりなのでドーナツ部分は薄め。
ほどよい甘さのこしあんとケーキドーナツのしっとりオイリーがいいバランス。
グラニュー糖のじゃりじゃりもとっても心地よい歯触りです。
昔懐かしい正統派あんドーナツは、歌舞伎座の幕間に頂くのにぴったりですね。
緑茶との相性ももちろんばっちりでした。

 
| 思わぬところで出会ったドーナツ | 20:17 | comments(2) | - |
cafeアマヤドリのドーナツ再び
友人と下北沢をぶらついていたある日、は!今日は木曜日だ!と気が付きました。
木曜日は週に一度だけ営業しているドーナツ屋さん、cafeアマヤドリの営業日。
夕方遅めだったのでどうかしら?と思いながらお店をのぞいてみると、幸いなことにカウンターにまだドーナツ残っていました。
よくぞ思い出した自分!


カウンターだけのとても小さなカフェ。
こちらは以前とても人気のあったラーメン屋さんだったんですよね。
基本レイアウトはそのままに可愛い内装に変わっていました。

以前食べてとても美味しかった「ブルーチーズレーズン」は同行の友人に無理矢理お裾分けし私はまだ未食のドーナツを頂きました。


「クリームチーズ」230円。
小振りなふんわりイーストドーナツ。
ふっくらとした姿がたまらないですね。


生地の中心にクリームチーズがたっぷり潜んでいます。
ふんわりそしてねっとりとした個性的な生地にクリームチーズが溶け合うようでよく合います。
控えめにまとった粉砂糖の甘さが優しい。
食事にも使えそうなドーナツです。


「小豆きなこ」230円。
うっすらきなこをまとっています。


中にはとても甘さ控えめの粒あんが詰まっていました。
これは粒あんが苦手な私にはちょっとハードルが高かった。
粒あん好きの皆さんなら美味しく頂けるのかな。
甘さ控えめの生地に甘さ控えめの小豆がゴロゴロ詰まってると、豆々しくて食べ進めるのが大変。
なめらかでごまの利いたこしあんだったらなあと夢想してしまいましたが、粒あん苦手人間のなのでそもそもつぶあんドーナツを語る資格はないのでした。たは!

とはいえアマヤドリの個性的な生地のドーナツはやっぱり美味しいです!
まだまだ食べていない種類がたくさん。
木曜日を忘れずにまた伺いたいです。
| cafeアマヤドリ | 23:43 | comments(0) | - |
| 1/1PAGES |