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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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ドーナッツプラント バナナドーナツのつづき
先日買い残したドーナッツプラントのバナナドーナツ2種も後日食べてみました。


「チキータバナナクリーム」320円。
チキータバナナとのコラボ商品です。
ごつごつ乗ったナッツがとても魅力的ですね。
小さいのに中にはバナナクリームが潜んでいるのです。


バナナクリームがシミ〜〜としみた生地がしっとりでうまい〜〜!
トッピングされたピーカンナッツの香ばしさと塩気の相性もじつにいい!
バナナって加工するとちょっと残念な風味になっちゃうことが多いですが、これはバナナケーキドーナツの傑作だったかも。


「チキータバナナチョコレート」290円。
これは大宮駅・新宿南口・東京銘品館限定商品だそうです。


チョコバナナ!ということで期待してましたが、生地はわりとあっさり。
練り込まれたバナナの香りがかすかにするかな?という感じ。
チキータバナナクリームがインパクト強すぎましたね。
あの生地ににどっちゃりチョコがかかってたら良かったのになー。


「バニラ&チョコレート」290円。
バニラビーンズとヴァローナチョコレートのハーフ&ハーフ。
このシンプルな風貌、たまりませんね。


グレーズの上にチョコなのでしっかり甘くて濃厚でした。
| ドーナッツプラント | 23:45 | comments(2) | - |
ドーナッツプラント初めてのシェルドーナツ
うっかりしてたら4月も終盤。
ドーナッツプラントのシーズナルが変わっちゃうよ〜〜!と慌てて買いに行ってきました。

またしてもチキータバナナとコラボしたバナナドーナツが何種類か発売されているんですよね。
たくさんある中で、とりあえず1種類。


「チキータバナナクリームブリュレ」370円。
これ見て下さい。
シェルドーナツですよ!
シェル型ってドーナッツプラント初ですよね。
バリエタの影響でしょうか?笑)新作出現に心躍りますね〜。


周りはざくざくした歯ごたえのオーガニックシュガーでがっちりコーティングされてます。
そして中にはクリーミーでフレッシュなバナナクリームがた〜っぷり。
このクリーム、卵不使用だそうで濃厚そうで実に軽やか。
クリームの影響で生地もとてもしっとりとしたリッチなドーナツでした。

どうやらシェルドーナツは定番化するようですね。
これからどんなクリーム入りが発売されるか、楽しみです〜。


「さくら」290円。
わ〜ん、なんてかわいいドーナツ!
実はこの日は新宿御苑で八重桜を見た帰りだったんですよ。
先に寄って公園で写真を撮ればよかったな〜。


ミルクたっぷりのグレーズに抹茶ラインと塩漬けにした桜の花。
桜の塩気が優しい甘さと相まって、実に美味しい。
これは春の定番ドーナツになりそうですね。
来年はお花見に持っていきます!

バニラ&チョコレートも食べたかったのですがこの日は残念ながら売り切れ。
しっかり出直して買ってきたので、ほかのバナナドーナツと一緒に次回紹介します。
| ドーナッツプラント | 11:03 | comments(4) | - |
ワイアードカフェで見つけたドーナツが乗ったパフェ
先日ラ・テールの売り切れ必至ドーナツをゲットした吉祥寺アトレにもう一つ気になるお店が。
2階の奥にニューオープンした「ワイアードカフェ」
通りすがりに何気なくメニューをのぞいたら、やや、マラサダがあるではありませんか。
しかも、なんとマラサダが乗ったパフェがある!

その日はドーナツを既に5個も抱えていたので、後ろ髪を引かれつつもスルー。
友人と出直して食べて参りました。


「マラサダジェラートパフェ ショコラ」780円。
吉祥寺アトレのワイアードカフェはジェラート専門店とコラボしているのだそうです。
店外に気軽なイートインスペースもあって、ジェラートだけを買うこともできます。


バナナたっぷりのチョコパフェの上に半分にスライスしたマラサダがのっかってます。
こうして見るとチョコアイスと区別が付かないですね。


揚げたてではなく、ちょっとレンジでチンしたのかな?という感じの温かさ。
周りはじゃりっとグラニュー糖、中はややぱっさりとしたやや甘めのマラサダでありました。

パフェは濃厚なチョコアイスとバナナがメイン。
底の方はコーヒーゼリーやらナッツやらクランキーやらの層になっていてなかなかリッチでしたよ。
もう一種類ベリー系のパフェもありました。
| ワイアードカフェ | 21:54 | comments(2) | - |
ドーナツ・オン・ドーナツが届いたよ

先月予約注文していた「ぐらっとバランスゲーム ドーナツ・オン・ドーナツ」がやっと届きました。


想像してたよりもドーナツが小降りですごくかわいい!
ミスドそっくり!
作りもなかなかに丁寧で、これはドーナツフィギュアのコレクションとしても楽しめます。


セット内容は全部別デザインの16種類のドーナツと、トングが2本、それにカフェオレ入りのコーヒーカップとさいころとシート。
3種類のゲームが楽しめるそうですが、基本はダイスを降ってそこに書かれている種類のドーナツをトングを使ってコーヒーカップの上に順番に積み上げていくというもの。


トングが滑る上にコーヒーカップがぐらぐらと揺れるように作られているのでなかなか難しい。
7個積み上げて、


8個目と思ったところで崩れました。


16個全部積み上げるのは至難の業ですぞ。
ずるして手積みで積み上げてみるとこんな感じ。
新東京タワーよりは低いけど結構高いよこれ〜。
積みあがるドーナツ!あがる〜〜〜!

これはかわいい上になかなか楽しめます。
ホームパーティのお供にもいいかも。
酔っ払いには絶対積み上げられないと思いますけどね。笑)

ちなみに、乳幼児の誤飲防止のため、ドーナツには苦い味が付いているそうです。
ということで、食べても美味しくありません。



| ドーナツグッズ | 21:34 | comments(4) | - |
ブーランジェリー ラ・テールの玄米粉ドーナツ
吉祥寺「ロンロン」が長い歴史に幕を閉じ、新たな駅ビル「アトレ」として生まれ変わりつつあります。
子供の頃から慣れ親しんできたちょっとダサいロンロンがなくなってしまったのは、なんだかとても寂しい出来事でした。
町もどんどん変わっちゃうし・・・。

しかしニューオープンの影にドーナツありですよ。
吉祥寺在住の友人から2Fに入ったブーランジェリー ラ・テールにドーナツがあるぞ!午後には売り切れるらしい、との情報が!
やっと仕事が一段落したので朝一で乗り込んでみました。ふんごー!(鼻息)

久しぶりの駅ビル。
まだ改装途中で2階しかオープンしてないようですが、あら、なんだかとってもうきうきするショッピングモール!
楽しげでオシャレな店がたくさん並んでるじゃないですか〜。
これは生まれ変わり成功?なんて現金な奴。


件のパン屋さんは以前は本屋さんだった辺りにとーんとありました。


わ〜ん、ぶっくり丸いパンドーナツがいっぱい並んでるよ〜。
全部!と思ったけど、私は大人になったのよ、美味しく食べること優先!と、5個購入。


5個買ったら箱に入れてくれました。


じゃ〜ん。
ちょっと長いけど一気に5個いきますよ。


「玄米プレーン」126円。
ラ・テールのドーナツは、福井県産コシヒカリ100%の玄米粉と有機豆乳を使っているのだそうです。
粉砂糖たっぷりの素朴な風貌に優しさがにじみ出てますね。


おー!ぐにーんと噛み応えがありながらふんわり、周りにはしっかりさっくり感も残っています。
そしてとても強い穀物の香りと自然の甘み!
玄米だけじゃないですね、小麦粉もかなり風味の良いものを使っているのでは。
相まってジャイアントコーンのような味わいにも感じられます。
玄米のつぶつぶのアクセントも実に小気味良い。
大地のドーナツの名に偽りはないですね!


「豆乳クリーム」
クリームが入っているせいか、プレーンよりちょっと大降りです。


中にはふんわふわの豆乳クリームが入ってます。
豆乳クリーム、すごく豆乳だ!笑)
ソイビーンズと名のついたミルクやクリームをいろいろ食べましたが、こんなに豆乳を感じたのは初めてかも。
とても軽くて美味しいです。
中にクリームが入って押し上げられた分、生地がふんわりを増していてそれもいい感じにマッチしてますね。


「ショコラ・カスタード」210円。
こんなにチョコがかかってて、しかも中にもチョコカスタードが入ってるかと思うと興奮!


うは!うまい〜!
チョコカスタードももしかしたら豆乳仕上げなのかな。
軽いのにちゃんとこくのあるミルキーなチョコですごく美味しい。
しかもチョコがけした部分の生地に、よりさっくり感が残っていてたまらん!
これは即リピートしたくなるうまさです!


季節のドーナツ「桃の花のコンフィチュール」210円。
季節変わりのものと聞いてこれは押さえねば、と購入しました。
桃の花のコンフィチュール初体験。
うめと違ってあまり香りの印象がないのですがどうでしょう?


桃の花の香り・・・、これかなと思ったのは上にかかった木いちごパウダーの香りだったかも。
むしろ生地の穀物の香りの方が勝ってますね。
豊かな生地に優しいコンフィチュールがアクセントを添えた、という感じでしょうか。


「ミルキーなカマンベールチーズ」231円。
おかずパンは普段取り上げませんが、名前に引かれてご紹介。
パン粉がまぶったいがぐり坊主。


とてもミルキーなカマンベールチーズが洞窟の下の方にひっそりたまっていました。
たしかにとろ〜り溶けてます。
大きな穴はご愛嬌。
このチーズはバターが入ったように濃厚で滑らかでとても美味しい。
リーフレットにも書いてありましたが、ワインのおつまみにもぴったりかも。

わ〜ん、うまいドーナツのあるパン屋さんが吉祥寺にできてうれしい限りです。
買い残したドーナツを収集しに、また近々朝駆けするど!
| ブーランジェリー ラ・テール | 21:56 | comments(3) | - |
お土産にいただいたドーナツ形のシュークリーム
某宴会会場に「これはダメ?これは違うの?」と心配そうに持ち込まれた輪っかををせっかくだからご紹介。
「アバター」を観に行った、ラゾーナ川崎で購入したそうです。


おー!これはうまそうなパリブレスト。
要するにリングシューです。


きれいなリングですね〜。
揚げてないのがほんとに残念です。


中には生クリーム入りのカスタードクリームがだっぷり!
ふんわりでうま〜!


表参道の「シュークリング」と同じお店?と思ったら違いました。
ラゾーナ川崎にニューオープンした「リンリンリン」というお店でした。
見た目もすごくかわいいし仕上がりもとてもきれい。
このうまさは人気が出そうですね。
| ドーナツじゃないけれど | 08:48 | comments(0) | - |
ドーナツクリーナー

お土産にこんなものもらいました。


おいしそうですけど食べられません。
エレコムのスイーツクリーナー「チョコレートドーナツ」。
液晶ディスプレイ用のクリーナーだそうです。


引っくり返すとギズモみたいでかわいいね。
裏がクリーナーになってます。


ごしごしごし。
使いやすいか使いずらいかって聞かれたら、使いずらいです。笑)
携帯やカメラをごしごししてみたら、それは使いやすかったです。
キーホルダーになってるから持ち歩きにも便利!デカいけどね!

「クリーニング素材として、ソフトさとしなやかさを持つ『クラリーノ』を採用」と書いてありますが、私たちの時代はクラリーノと言えばランドセルでしたよ。
クリーナーにもなるんですね。

しかし気になるのは包装紙のドーナツの写真です。
これは1社じゃない気がする。
ミスドとフロレスタが混ざってるような感じ?う〜ん、気になる。

ちなみにスイーツクリーナーにはドーナツの他にマカロンやショートケーキもあるようです。


    
| ドーナツグッズ | 10:45 | comments(2) | - |
いただき物のフロレスタのドーナツ
階下の奥様からフロレスタのドーナツをいただいちゃいました。


きゃ〜!うれしい!
フロレスタがまた微妙に通らない街ばかりにあるので、なかなか足を伸ばせないお店なのです。
しかもこのブログを見てわざわざ食べたことのないドーナツを選んできてくれたんですよ。
私ってば幸せ者。


「抹茶」。
グレーズに茶葉が見えかくれするのも珍しいですよね。


とても鮮やかなグリーンのグレーズがたっぷりかかっていて横から見ると実に美しい。


外はさっくり、中はしっとり甘さ控えめなフロレスタご自慢の豆乳ケーキドーナツに濃厚抹茶グレーズ。
いいですね。


「ココナッツチョコ」。
これは以前にも食べましたが、久しぶりに見るとこの組み合わせはすごく上がります!
プレーンドーナツにチョコがかかっていてその上にたっぷりのココナッツ。
以前買ったときよりもココナッツが多くなった気がしてうれしい!


優しい味わいのさっくりケーキドーナツにミルキーなチョコとココナッツ。
うま〜い!
生地のさっくり感も増してる気がします。
タイミングかな?


「チョコレート」。
プレーン生地にチョコがけ。
シンプルな王道チョコドーナツですね。


チョコ好きにはある意味理想型のドーナツ。
美味しいです!


「塩キャラメル」。
さりさりとした塩キャラメルが個性的なフロレスタのキャラメルドーナツ。


粗目状のキャラメル、ほんとに面白い食感ですよね。
そして強い塩気が妙に後を引く。
ほかでは味わえない、愉快なグレーズです。
| フロレスタ | 23:30 | comments(4) | - |
お花見で食べたクリスピー・クリーム・ドーナツ
お花見に届けられたドーナツシリーズ最終回。
クリスピー・クリーム・ドーナツのダズンも届きましたよ〜。


「バラエティダズン」見たの久しぶり。
12個入りだと華やかなので、宴会にはぴったりですよね。
みんなで回し食べしてすっかりなくなっちゃいましたが、
残ったものをご報告。


「オール ベリーズ」180円。
上の編み目模様はミックスベリーチョコ。


中には4種類のフレッシュベリーを使った果肉入りのフィリングが詰まってます。
軽いけど複雑な味わいのフィリングですね。
ベリーのドーナツって、ドーナツの王道っていう気がして上がります!


「ピュア バナナ」180円。
これはこの春夏の新レギュラードーナツですね。
シェルドーナツにメープルシュガーとバナナチップス。


中には透き通ったバナナフィリングが入ってました。
練乳入りだそうでかすかにミルキーな味わいですね。
バナナはお菓子になるとちょっと駄菓子っぽい風味になりますよね。


これも春夏新レギュラー「スイート ピンク ストロベリー」180円。
ほんのりピンク色のストロベリーパウダーシュガーがお花見にピッタリ。


中からは甘酸っぱいストロベリーフィリングがとろ〜り。
春らしいイチゴのドーナツでした。
| クリスピー・クリーム・ドーナツ | 21:29 | comments(0) | - |
お花見で食べたはらドーナッツ
お花見に届けられたドーナツシリーズ第二段。


下北沢在住の参加者がはらドーナッツのシーズナルドーナツを買ってきてくれました。
っていうか、季節のドーナツがいい!って要求したんですけどね。笑)


柑橘系のグレーズドーナツはいろいろな種類が発売されている
はらドーナッツ。
これは「はっさく」だそうです。
はっさくと言えばザクザクとした果肉が楽しい柑橘ですよね。
でも香りはそんなに強くなかった印象。
どうでしょう。


なるほど控えめだけど爽やかな香り。
しっとりドーナツにほんのり柑橘の酸味と甘みがどこまでも優しい。
ちょっと肌寒いお花見でしたけど、ほっと暖かさを感じさせてくれるドーナツでした。
| はらドーナッツ | 14:00 | comments(0) | - |
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