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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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山崎製パンのボールドーナツ
続けてコンビニドーナツいっちゃいましょう。
ローソンで久しぶりにヤマザキのドーナツ買いました。


山崎製パン「ボールドーナツ(8)」8個入り105円、一袋426kcal。
とっておき宣言シリーズのドーナツです。


とっても小さいボールドーナツが8個並んでてかわいい!


じょわ〜んとシロップがしみていて、ふんわりしっとりでとても美味しい。
スポンジケーキみたいにふわふわなケーキドーナツにお子さま心をくすぐられます。
小さいから一口で、ぱくぱくぱくぱくっといっちゃう感じ。
ストックしておくにも最適なコンビニドーナツでした。
| コンビニ、スーパー、駄菓子屋のドーナツ | 22:42 | comments(0) | - |
久しぶりにスーパーのドーナツ
オリンピックで久しぶりに新しいドーナツを見かけたので買ってみました。


木村屋総本店「ケーキドーナツ シナモン 3個入り」126円、1個あたり220kcal。


見た目はざっくりしてそうなケーキドーナツですが、


かじるとふんわりしっとり柔らか〜。
シナモンシュガーたっぷりでうま〜い。


「ケーキドーナツ チョコ 3個入り」126円、1個あたり212kcal。


こちらもいい風貌。
崩れやすい生地で一つは取り出す前に割れてしまいました。


さくさくでほろりと崩れる食感が実に愉快。
濃厚チョコ味で美味しいです。
惜しむらくは後味に残る油の重さ、くどさ。
これがコンビニドーナツの悲しいところですよねえ。
| コンビニ、スーパー、駄菓子屋のドーナツ | 22:23 | comments(4) | - |
キィニョンの冬ドーナツ
中央線で国分寺を通過する日は、思わず途中下車。
キィニョンに寄ってドーナツをチェックしなくちゃね。


「夜空のドーナツ」180円。
イーストドーナツにイチゴチョコ、そしてかわいい星形クッキー。


イチゴチョコは、よくある風味でしたが星形クッキーがすんごく美味しかったのです。
濃厚なココアとバターの香りなのにさくっ、ほろほろっと崩れるクッキー。
うう、焼き菓子のレベルもかなり高いと見ましたキィニョン!


「ココナッツチョコドーナツ」160円。
イーストドーナツにチョコがたっぷり。そして雪のようなココナッツ。


ふんわりなドーナツにミルキーなチョコがとってもおいしい!
ココナッツはわきまえてあくまで脇役でした。


「チョコころり」5個入り200円。
あは、名前がかわいい!
でも私たち世代がころりと聞いて思い出すのは「イボころり」。(失礼!)


これは型抜きの真ん中ドーナツでしょうか?


実に惜しみなくチョコがかかっててうれしい!


さっくりしたケーキドーナツに美味しいチョコ。
一口サイズじゃもったいないドーナツでした。
| キィニョン | 09:05 | comments(2) | - |
クリスピーの2010バレンタインドーナツ
滑り込みセーフでクリスピー・クリーム・ドーナツのバレンタインドーナツを買いに行ってきました。
クリスマス同様、ダズン買いしないとゲットできないバレンタインドーナツが1種類あるんですけど、15日からのホワイトデーダズンにも入るそうなので今回は見送って2種類のみ。


「ミルクチョコ ハート」200円。
ハートドーナツにてっかてかのミルクチョコレート。
ラインは生キャラメルだそうです。
それにしてもこの輝きはすばらしい!


ミルクチョコレートも生キャラメルもねっとり濃厚。
ドーナツはグレーズなしなので甘いけど美味しくいただけます。
クリームドーナッツにはミルキーなチョコレートが合いますね。


「クーベルチュールチョコ リーフ」200円。
ビターチョコのアイシング+クーベルチュールチョコのクリーム、そしてさくさくクレープとアマンドショコラ。
なかなかゴージャスです。


こちらのクリームはふんわり。
しっかりチョコの香りがして美味しい〜。
チョココーティングされたアーモンドもクリスピーでうまい!
クレープは残念ながら見た目よりはさくさくしてなかったかな〜。
そこがちょっと惜しいところでした。

今日からは「ミルクチョコ ハート」がホワイトデー仕様の「ホワイトチョコ キャラメルハート」に変わっているはず。
これがまたかわいいドーナツなので今度こそダズンをゲットしに行ってきます。
| クリスピー・クリーム・ドーナツ | 08:54 | comments(2) | - |
ミスタードーナツ40周年記念復刻ポン・デ・リング
ミスタードーナツの40周年記念復刻ポン・デ・リングを買ってみました。
普段、ポンデにあまり萌えない私ですが記念ですからね。


「ポン・デ・ダブルショコラ」136円。


ココア入りのポン・デ・リングにチョココーティング。
ココア生地のポンデ、いいですね〜。
久しぶりのもっちり、うまいわ、これ。


「ポン・デ・アーモンド」136円。


チョコポンデにアーモンドペースト入りチョコがけ。
なんだか懐かしいアーモンドの香り・・・。
何だろうこの懐かしい感じは。
あ!アーモンドグリコだ!!古い!(笑)


「ゴールデンチョコレート」115円。
そうですそうです、ゴールデンチョコレートも復活してたんだった。


この謎のトッピングがざくざくでおいしいんですよね〜。
甘いんですけどね。
ゴールデントッピングはバター、卵、砂糖などを練り合わせて粒状にして乾燥させたものなんだそうです。
ふ〜ん。


お店ではカフェ・オレとココナツチョコレートが定番の私。
この日は100円セールの週末で店内は大行列。
申し訳なくて「ドーナツ温めて」とは言えませんでした。
| ミスタードーナツ | 09:30 | comments(4) | - |
ドーナッツプラントのアルコット限定バレンタインドーナツ
ドーナッツプラントとハリウッド映画「ニューヨーク,アイラブユー」のコラボドーナツはもう一種類あるのです。


「ニューヨーク,アイラブユードーナッツ」290円。
映画のキーカラー「赤」や「LOVE」をイメージした3種のベリー(ストロベリー、ラズベリー、クランベリー)のグレーズがけです。
見た目もとても美しい!


ベリーを混ぜるとなぜだか駄菓子的というか、合成香料的な軽甘い香りになっちゃうことが多い気がしますが、これはとても上品に仕上がってますね。
ストロベリーの香りが強いのかな?
さわやかな酸味で甘過ぎないのがうれしいケーキドーナツでした。

そして、三越アルコット限定のバレンタインドーナツにも会えましたよ。


「ヴァローナチョコレート ハート」390円。
私のハートはこんなに黒々してますよって、正直すぎる告白ですね。笑)
うそうそ!
でっかいベーカリーのハートドーナツにチョコがどっちゃりかかっててうまそ〜〜!


う〜ん、これは予想どおりチョコがうま〜い。
それ以外はある意味シンプル。
うまいパンドーナツをうまいチョコで食べ尽くす。そんな感じですか?

ドーナッツプラントでは2月13、14日にバレンタイン限定ハートドーナッツの発売があるようです。
真っ赤なベリーグレーズのハートドーナツみたいです。
今年は行けるかな〜?
| ドーナッツプラント | 16:36 | comments(0) | - |
ドーナッツプラントのコラボドーナッツ
ドーナッツプラントとハリウッド映画「ニューヨーク,アイラブユー」のコラボドーナツが発売されてましたよ。
名前に笑っちゃった。


「オーランド・ブルームドーナッツ」290円。
わはは、役者さんをイメージして作ったわけですね。
オーランド・ブルームと言えば「パイレーツ オブ カリビアン」のウィリアム・ターナーのイメージが強い私なので、ドーナツもイカ味?タコ味?といらん想像してしまう。
うそうそ、ビターコーヒー&ヴァローナチョコレートだそうですよ。


ドーナツもチョコレートかと思ったらプレーンでした。
濃厚なヴァローナチョコレートと苦みの強いコーヒーソースが相性抜群!
ビターでとっても美味しい!
しかしオーランド・ブルームは甘〜いイメージかと思ったらこんなに苦みばしってたんですね。笑)


「ナタリー・ポートマンドーナッツ」290円。
こちらは女優さんのイメージで作られたようです。
オレンジハニーだそうです。


「爽やかな香りのフランス産オレンジゼスト」って書いてあるんですけど、「オレンジゼスト」って初めて聞きました。
オレンジピールをみじん切りにしてコンポートにしたものらしいです。
そのグレーズがほんとにとても爽やか。
濃厚なハチミツも甘過ぎずいいバランス。
しかし乗ってるはずのローズの花びらは、私のには1枚もくっついてませんでした。
しゅ〜〜ん。
| ドーナッツプラント | 21:00 | comments(2) | - |
タリーズコーヒーのチョコナッツドーナツ
奈都さんから情報をいただいたタリーズコーヒーの新作ドーナツを収集しに行ってきました。


先日のあんドーナツといい、新作ラッシュ、うれしい限りです!


「チョコナッツクランチ」230円。
チョコとアーモンドのWクランチだそうです。
ザックザックのこの風貌、いいですね〜。


ふんわりクリーミーなプレーンドーナツの上にチョコ、そしてチョコクランチとクリスピーなアーモンドが芳ばし〜。
しかし今回改めて思いましたけど、タリーズコーヒーのドーナツはしっかり甘いですね。
チョコナッツクランチはチョコグレーズががっちり甘い!

甘さ控えめばかりがいいことのように言われる世の中ですが、しっかり甘いはドーナツにとっては長所でもあります。
無糖のコーヒーや紅茶のお供にピッタリで、ホッと疲れを取ってエネルギーをくれる。
タリーズのドーナツたちはそんなタイプのドーナツたちですね。
| タリーズコーヒー | 20:22 | comments(0) | - |
ジョアンのカップドーナツ
ドーナツを買いに行く時、HPなどで新作や限定ドーナツをチェックして、それを捕獲しに行くことはもちろん楽しいのですが、ふらりと立ち寄ったベーカリーで思いもかけず新作に出会った時はまたぐ〜〜んと上がるってもんです。

今日もなんだかのパンで大行列のジョアンを念のため覗いてみると、


きゃ〜〜!2月の限定商品がドーナツですって!
どうしてみんなこっちに並ばないのかしら。


「ミニカップドーナツ(オレンジ)」6個入り294円。
思わずしゃかしゃか降りたくなるようなプラカップ入り。


大好きなグレーズドーナツよりひとまわり小さい感じでしょうか。
写真はボールドーナツですが、ほかはみんな小さくてぷっくりしたリングでした。
突然変異?


しっとりやわらかな王道ケーキドーナツにオレンジピールが練り込まれてさわやか!
う〜ん、うまい〜〜!とがふがふ食べたら喉に詰まりました。どんどんどん。
牛乳をごくごく飲みながら食べたいミニドーナツでした。
| ジョアン | 21:42 | comments(4) | - |
val's life的ドーナツの定義
このところ新しくのぞきにきてくれる方がたくさんいらっしゃって、ドーナツ食い甲斐があるってもんでうれしい毎日なのですが、ここらでもう一度私的ドーナツの定義について確認させていただきます。

私にとってドーナツとは「揚がった粉」です。
粉を練って形作って油で揚げたもの、これがドーナツ。
発酵してるもの、ふくらし粉で膨張させたもの、クッキー生地、シュー生地、パイ生地いろいろありますが、とにもかくにも油で揚がってることこそが最低条件でござります。

私が街を徘徊してあややや!と近付いていって一番がっかりするのが「焼きドーナツ」と「ベーグル」なのです。(笑)
好きな人には申し訳ないのですが、val's lifeでは焼きドーナツはドーナツではなくドーナツ型のスポンジケーキ、もしくは人形焼きという定義付けですのであしからず。

形状はもちろん輪っかが一番盛り上がりますが、ルーツであるボール、シェル、ねじり、棒などこだわりません。
最近は甘いものだけでなく、塩っぽい味のドーナツも登場していますが、カレーパンなどの総菜パンをドーナツと称しているものは却下です。

あんドーナツは、私が個人的に粒あん嫌いでして、こしあんしか食べないので公平な評価ができず積極的には収集しておりません。
それにあんドーナツは、ドーナツとはまたちょっと違った独立したカテゴリーって感じがするんですよね。
きっと専門的に食われてる方がいるに違いない。
ということでそちらの道はそちらの道の方に丸投げしてお遊び程度に食べさせていただこうと。

そんな感じでこれからも日々ドーナツを食い散らかしてまいります。
油で揚がった甘いものが見たくなったら、ぜひまたお立ち寄り下さい。


| val's life的ドーナツの定義 | 22:03 | comments(8) | - |
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