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カメハメハベーカリーの紫ドーナツ
紫色のマラサダドーナツを求めて神宮前のカカアコ ダイニング アンド バーに行って来ました。
ハワイアンダイニングの中に「カメハメハベーカリー」が入っているのです。
とは言っても並んでいたのは目的のマラサダだけでしたが…


「ポイ・グレーズド」180円。
見た目はココアのマラサダ?という雰囲気ですが、


齧ってみると中が見事な紫色!
ポイ・グレーズドのポイとはタロイモペーストのことで、この紫はまさにタロイモの色なのだとか。
とても自然の色とは思えないですよね。

ふんわりと揚がったマラサダが、さっくりとしたグレーズドに覆われています。
このどぎつい色からは想像できない旨味がありながら軽い口当たり。
揚げ油とグレーズのバランスも良くて実に美味しいではありませんか。
警戒してひとつしか買わなかったことをとっても後悔してしまいました。

これはカメハメハベーカリーの他の商品も期待できそうです。
ぜひ販売してほしいものですね。
どこの駅からもちょっと距離があるのが難点ですが、ぜひまたリピートしたいドーナツでした。
| カメハメハベーカリー | 23:41 | comments(0) | - |
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