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ペルティエのおからドーナッツ
ペルティエを久しぶりにのぞくと新作ドーナツが!


「豆乳&おからドーナッツ」147円。
お豆腐屋さんの専売特許、おからドーナツをベーカリーショップが作るとは珍しいですね。
しっとりとした見た目からもそこはかとなくヘルシーさが漂ってきます。


おからドーナツはくんにりとした食感になりがちですが、ふんわりしっとりとした仕上がり。
甘さ控えめの生地は油の吸収を目一杯押さえ、シュガーなどのトッピングもあえてなくしたそうです。
とは言えさすがペルティエ、生地の豊かな味わいでスイーツとして美味しく頂けるドーナツでした。
| ペルティエ | 20:54 | comments(0) | - |
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