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はらドーナッツのレモンドーナツ
お土産にはらドーナッツをいただきました。


「レモン」
夏らしい柑橘系ドーナツがはらドーナッツにも並んでいるようですね。
プレーンドーナツにレモンの白いフォンダンがかかっています。


レモンの香り爽やかな甘酸っぱいグレーズが少し油っこい生地にとてもマッチ!
はらドーナッツには柑橘グレーズがとてもよく合いますね。


「レモンティ」150円。
アールグレイの茶葉を練り込んだドーナツにレモングレーズがけ。


普段飲むアールグレイティにはレモンはあまり合わないような気がしますが、ドーナツになるとやけに美味しいので不思議です。
香りが溶け合って夏感が増しますね。


「コウチャ」130円。
プレーンドーナツにオーガニックなアールグレイの茶葉を練り込んだシンプルドーナツ。


グレーズがない方が生地のさっくり感を存分に楽しめます。
かむほどにアールグレイが香る、シンプルながら味わい深いドーナツでした。

| はらドーナッツ | 21:31 | comments(0) | - |
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