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軽井沢は相変わらずドーナツ不毛地帯
今年も夏休みを取って軽井沢方面に避暑に出かけてきました。
向こうは昼間こそ東京並みに気温が上がりますが、夜にぐっと下がってくれるのが本当にありがたい。
すっかり身体を甘やかしたので帰宅後の猛暑が本当にこたえました。
中途半端な避暑はかえって身体に悪いかも?笑)

さて、今年もドーナツを求めて軽井沢旧道を行ったり来たりしましたが、やっぱりこちらはドーナツ後進国。
目新しいドーナツショップは見つからず。

しかたないので去年あんドーナツを買ったカレーパン屋さん「fri fritto」 をのぞいてみると、去年とはちょっと違ったあんドーナツに変身した模様。しかもすでに売り切れていて食べられませんでした。残念。


代りにもうひとつの揚ったもの、「軽井沢コロネソフト」を食べました。


「軽井沢コロネソフト」350円。
油でカラッと揚げたコロネパンにソフトクリームが絞ってあるのですよ。
なのでパンの部分はほんのり温か。
ソフトクリームがガンガン溶けて行くので早く食べないと!


ソフトクリーム、濃厚!
パンは表面がさくっとして中はふんわり。
少しシロップを塗って揚げているようで、それが溶けてカラメル状になったぱりぱり感もとてもいい歯触りです。
揚げパンにソフトクリームの相性がとてもよくて美味しい!
ただし夏場はとにかくソフトクリームがどんどん溶けゆくので大慌て。
落ち着いて食べたい方は、裏に併設されているワインバルでワインと一緒に頂くという手もあるそうです。
| ドーナツの仲間 | 19:21 | comments(0) | - |
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