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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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ジョアンのドーナツ復習
ジョアンのドーナツは美味しい。
でもここも新作をなかなか作ってくれないのです。
なので復習してみました。


「ウィッシュドーナツ」157円。
久しぶりですー。


グレーズがしみ込んだリングドーナツ。


さっくりした生地が相変わらずうま〜〜。
以前「二日目のクリスピーみたい」なんて失礼なこと書いちゃいましたが、要するにクリスピーのような軽さがありながら、ブリオッシュのようなさっくりとしたパンのうまさがあるドーナツなんですよね。
シンプルだけに、ドーナツ生地が生きるってもんですね。


これは新作か!と心躍ったのですが、2年前に食べてました。


「りんごくりぃーむどーなっつ」168円。


生地はウィッシュドーナツと一緒でしょうか。
中にはシナモンが利いたシャキシャキりんごとカスタードクリームがたっぷり。
さわやかでクリーミーで美味しい!

ジョアンのドーナツ、相変わらず美味しかったです。
気が向いたらぜひ新作を作って下さい。
| ジョアン | 20:59 | comments(0) | - |
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