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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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パスタ屋さんのドーナツ
WA!スイーツフェア開催中のプランタン銀座フードフロア。
会場で初めて知りましたが、同じフロアにあるパスタ屋さん「カフェ・トロワ・ラ・パスタ」で、フェア期間中だけドーナツのデザートが食べられるんだそうです。
もちろん突撃です。


「オリジナルデザート」525円。
ドーナツの上にバニラアイスクリームがどーんと乗り、チョコレートとベリージャムがかかってます。


ドーナツ、ちょっと面白い食感。
しっとりだけどかたくてほろほろと生地が崩れます。しっとりクッキーという感じ。
ちょっと「神戸ドーナツ」を思い出しました。
これは、もしかしたら冷凍生地を揚げたのかな?もしくは揚げたものを冷凍保存していたのか?
自家製です!と言い切っていたので揚げたてを期待していましたが、残念ながら冷たいドーナツでした。

これにてWA!スイーツフェア報告は終了です。
思ったより盛り上がってなかったかな〜?というのが総括でした。
ものがドーナツだけに、10個食いとか無理ですもんね。
バラエティに富んでるといっても、店舗ごとにそれほど激しく差別化されるわけではないし。
普段絶対食べられない遠方のドーナツ屋さんが来てくれるのはうれしいけど、コンディションが悪くてはドーナツがかわいそう。
やはりドーナツは、食べたい時に好きなお店で好きなだけ、がよさそうです。


WA!スイーツフェアは3月16日まで開催しています。
| レストランのドーナツ | 08:37 | comments(4) | - |
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コメント
こんにちは、valさん

私も2回参加いたしました。

結果
チャプチーノが一番良かったというのはどういう訳だ?
ドーナツじゃナーーーイ!!

あ、おからドーナツも。

でした。失礼します。。。
| ドドンパ | 2009/03/11 1:58 PM |
パスタ屋さんのドーナツデザート、かなりガツンときそうですねー。
でも、食感がよさそう!

コンビニでドーナツ迷ってる場合じゃない、プランタンに行かねば!
| てるみん | 2009/03/12 12:49 PM |
あちゃ〜!ドドンパさん、それを言っちゃ〜おしまいよ。(笑)

でもチャプチーノはほんとに美味しかったですね。
カップケーキに乗ってたちびドーナツは、予想通り自家製ですらありませんでしたよ。○| ̄|_
| val | 2009/03/12 9:01 PM |
てるみん、コンビニドーナツあなどりがたし!

でも去年の冬に比べると、コンビニドーナツもややパワーダウンかな?
熱すぎるブームは去ったのかもな〜、と思う今日この頃です。
私は食べ続けますけどね。(笑)
| val | 2009/03/12 9:06 PM |
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