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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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ネインの春ドーナツ
皆様からプランタン銀座の「WA!スイーツフェア 」にはいつ行くんじゃ!早く行かんか!それでもドーナツ狂と言えるんかい!と多数おしかりをいただいてます。
すいません!
実は今日も銀座に行ったのですが、時間がなくてどうしても足を向けられず〜。
近々報告いたしますので、今しばらくお待ちを!

でその前に、
所用で代々木上原に出かけた日、もちろん気分は思いっきりハリッツ!
うはうは坂を上りながらはたと気が付きました。
この日は月曜日。
ハリッツ定休日じゃん!

すっかりドーナツ頭になった友人と私。
どうにも収まらないドーナツ欲にかられ、てや〜っ!と千代田線に飛び乗り、赤坂「ネイン」に行ってしまいました。
地下鉄ですぐだし、出口から近いし!(と言い訳)


「プレーン」230円。
やっとプレーンドーナツを買えました。
初めて行った日に「プレーンなのに230円?中に何か入ってるんですか?」と聞いたら、店員さんからは「黒糖を使ったこだわりのドーナツなんです。」とのちょっと申し訳なさそうなお答え。


思っきしプレーンドーナツですね。
しっかり噛みごたえがありながら、ふわりとするイーストドーナツは、豊かな生地の風味もたっぷり味わえますね。
控えめな甘さは黒糖のなせる技?
とはいえ、さほど価格の変わらないファッショナブルなドーナツが並んでたら、そっちを選んじゃうかな?と思うプレーンさでした。


「ケイク オ フリィ」280円。
オレンジリキュールに漬けたドライフルーツとナッツを生地に練り込み、シナモンとチョコレートでデコレートしたドーナツ。


さくさくとした生地とナッツの食感にまずやられてしまいます。
そして広がるフルーツとシナモンの香り。チョコレートも紛れずにしっかり主張しています。
これ、うま〜〜〜!!
こういう組み合わせに負けない生地なんですよね、ネインのイーストドーナツは。
これはリピートしちゃう、きっと。


「スプリング」260円。
名前の通り、春の新作だそうです。
見た目にもうきうきと春を呼ぶ感じですね。


しっかり目の、でもしっとりなケーキドーナツにたっぷりホワイトチョコレート。
そこにキャラメルなので甘さもたっぷり。
カシューナッツがかりかりを超えたなくさくさくなクリスピー。
ドライいちごが春ドーナツのとどめを刺しますね。満足!

さすが、足を伸ばす価値のあるドーナツでした。
| Neyn(ネイン) | 20:21 | comments(8) | - |
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コメント
やはりご存知でしたよね。プランタンの!!

さて、私もこの前、勇んでハリッツに行ったところ
お休みでショックのあまり立ち直れませんでした。

私はルヴァンまで歩いて行き、ドーナツとはかけ離れた
はちみつくるみパイを買って帰りました。
まあ、それはそれで美味しかったのですが・・・。

私はまだハリッツ未体験なので、また近いうちにと
思っています!
| kuu | 2009/02/23 9:46 PM |
私も、渋谷の東急フードショーにNeynが催事で来ていたので「スプリング」と「フレーズヴァニーユ」という春ドーナツを買いました!!念願の初Neynが果たせて嬉しかったです♪
ちょっと高いかなぁ(苦笑)と思ったのですが美味しかったです!見た目もそうですが、繊細さを感じました。

「ケイク オ フリィ」は催事の商品にはなかったと思ったのですが、今度、お店で購入したいです♪
| ちびいちご | 2009/02/24 10:04 PM |
スプリング、ホントに春らしくてステキなドーナツですよね!
先日、渋谷の東急に立ち寄ったら、期間限定でネインが出店していらっしゃって、初めて実物(笑)を拝見しました。
でも、その時は運悪くお腹が一杯で、買うことができず・・・
27日からはプランタンに出店するそうなので、また覗いてみたいと思います(^o^)/◎

プランタンと言えば、「WA!スイーツフェア」、見てきましたよ!
valさんがときめくようなドーナツと出会えますように!
| みっく | 2009/02/25 9:50 AM |
この日記を読んで、どうしてもドーナツ食べたくなって、
昨日会社帰りにネインに行ってきました〜。

ケイク オ フリィ、すっごくおいしかった☆
これ、かなりいいですね!
しかも、こういう感じのってあまりないですよね。
スプリングも買ったんですけど、このお値段でドライいちごが入ってるのはちょっとすごい。
Valさんがオススメした訳がわかりました!
| てるみん | 2009/02/25 12:47 PM |
kuuさん、それは残念でしたね〜。
定休日はしっかり頭に入っているはずなのに、ついうっかりやっちゃうんですよ。
しかも一度ドーナツ頭になると、もう我慢できず〜。(笑)
この日は下北沢のはらドーナツも頭をよぎったのですが、遠出してしまいました。

次回はハリッツをゲットできること、お祈りしています。
| val | 2009/02/25 8:21 PM |
ちびいちごさん、おっしゃる通り、ちょっと高いですよね〜。
ネインには、あのすてきな袋代や箱代も入ってるだろうから仕方ないかな?(笑)
でも悔しいけど、美味しいんですよね〜。
行くたびに、むむむと唸るドーナツに出会えるのも、ネインの楽しみな所です。
| val | 2009/02/25 8:36 PM |
みっくさん、スイーツフェア、やっと今日行ってきましたよ〜。
報告は追々いたしますね。
ネイン、もしかしたらフェアに特別なドーナツを出してくるのかしら?とちょっとそれが気になります。
もう一度行かなくちゃいけないかな?(笑)
| val | 2009/02/25 8:37 PM |
てるみん、食べましたか!
おいしくて良かった〜。(笑)
甘いものが苦手なてるみんにはベーカリー系がいいかも。
ティグレやフロマージュもお勧めです。
| val | 2009/02/25 8:39 PM |
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