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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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成城パンのドーナツ
成城学園前のパン屋さんといったら、やっぱり「成城パン」ですよね!
ということで、キリーズフレッシュと共に、のぞいてきましたよ、ドーナツを求めて。


もちろんありました、数種のドーナツ。
シンプルなリングやねじりドーナツはスルーして、個性派2種を買ってみました。


「ココア棒」84円。
直径15cmほどの棒状ドーナツ。
外見からドーナツ棒のようなカリントドーナツを想像しましたが、


かじってみたら、あら!しっとりでとても柔らかい。
ココア生地のドーナツって、固くなりがちだけど、こちらのはすごく柔らかで優しい。
見た目との落差も楽しい、ドーナツでした。


「きなこもち」115円。
きなこ餡とぎゅうひ入り、という宣伝文句にビビビと反応して思わず購入。
きなこ餡、初めてですよ。どんな味なんだろう。


かじると、ややもっちりとしたパン生地の中に、きなこ餡がたっぷり。
これはかなり甘い。安倍川餅の周りのきな粉がぎっしりつまってる感じ?


真ん中まで食べ進めると、見えましたぎゅうひ!
しかしぎゅうひはそれ自体も甘いので、さらに甘さアップ。
渋〜い日本茶が合いそうなドーナツですね。

個人的には、甘くない餅か白玉が入っていたら良かったかな〜と思いましたが、和菓子の様で個性的なドーナツでした。
| 成城パン | 09:49 | comments(4) | - |
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| - | 09:49 | - | - |
コメント
”ぎゅうひ”と聞いただけで、飛びつく勢いです。
でも、ちょっと甘そうですねー。。。
甘い物は得意ではないんですが、1回食べてみまっす。
食感が・・・たまならく好きに違いない感じです。
| てるみん | 2008/06/09 11:26 AM |
てるみん、気が合う!
私もぎゅうひとか白玉とかに弱い〜〜。
でも、今回の「きなこもち」はかなり甘いのでちょっと強敵かも。
甘いのが苦手なてるみんには、サクラベーカリーの白玉入あんドーナツをお勧めしたいです。
実は私も、白玉入りはまだ未食。
あんドーナツはちょっと管轄外なんですが、白玉につられて、もう一度リベンジしにいこうと思ってます。
| val | 2008/06/10 12:11 AM |
甘い白玉はイヤだよぅ・・・

求肥は甘いもんだよね・・・
| かえるちゃん | 2008/06/10 8:45 AM |
やっちゃん、白玉は多分甘くないから大丈夫。
ぎゅうひは甘いよね。
あのくにくに感がたまらない。
これから流行ったりして、お宝入りあんドーナツ。(笑)
| val | 2008/06/10 8:48 PM |
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