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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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ベーカリーショップ「ルパ」のドーナツ2
チェーン店のベーカリーショップ「ルパ」にはドーナツがたくさんあります。


この日も7種類のドーナツが並んでいました。


前回とだぶらないように気をつけながら4種購入。


「シュガーフィッセル」130円。
どでかいフランスパン生地のドーナツです。
測ってみたら約25cmありました。


ややぱっさりした、噛み応えのあるシンプルドーナツでした。
おやつにも食事にもよさそうです。


「おからドーナツ」60円。
これ、前回とだぶりました。商品名も価格も間違っていたので再記。
一口サイズの真ん丸ドーナツ。


粒あん入りです。
おからのせいかほろほろとした口当たりのケーキドーナツです。


「もちっとドーナツ」80円。
いびつな形がかわいいですね。
しっとり一口ドーナツにきな粉がたっぷりまぶってます。


これはもちっとどころじゃない「餅!」です。
牛皮っぽいくんにりした歯ごたえ。びよ〜〜ん、ぐにっと噛み切るのが楽しい。
きな粉餅としても味わえる美味しいドーナツでした。
ただし手はドロドロになります。


「チョコまる」110円。
さっくりしたオールドファッション系のドーナツにた〜〜〜っぷり黒々とかかったチョコレート。


見て下さい。
ドーナツの底にチョコ溜まりができるほどのダップリっぷり。
チョコ大盤振る舞いなドーナツです。


しっとりと柔らかなケーキドーナツにさくさくとしたクリスピー感のあるミルキーなチョコ。
お子さま心をくすぐって、なんだかすごくうま〜い。
チョコも油あぶらしてなくて美味しいし、これで110円、得した気分でした。
| ルパ | 13:04 | comments(2) | - |
ベーカリーショップ「ルパ」のドーナツ
吉祥寺駅前のベーカリーショップ「ルパ」の店内で、何かが私を呼んでいる。


どーーーーん。
呼んでたのはこのドーナツ「チョコリング」136円。
いい!見事な衣装です。遠目に見るとちょっと祟り神みたいで恐いけど。
チョコジャンキーの目にぐいぐいサミングしてくるような…、あ、もういいですね。
やっぱりドーナツは一目見てじゅるっとくるような外観でなくっちゃ!

ベーカリーはスルーだったはずなのに、最近呼ばれることが多くて。
町のパン屋さんもドーナツに力を入れてるってことでしょうか。


かじってみると思ったよりとても柔らかいふわふわのパン生地。
そこにこれだけどっちゃりチョコですよ。
美味しくないわけないですよね。


このお店にはなんと「ベニエ」も売ってました。53円。
粉砂糖でお化粧されてたんですが、持ち運んでるうちに全部落ちちゃった。
っていうかお兄さんが乱暴に袋詰めした時点ではらはら落ちてて、ちょっと「お〜い!」って思った私でしたが。
粉ものは優しく詰めてね。


本家より密度が濃くてふんわり柔らか、かすかに甘いですね。
新しいメニューをすぐに取り入れるあたり、さすがフットワークの軽いベーカリーショップって感じです。


さておまけ。
うっかり名前を控え忘れてしまったプチドーナツ。今度調べてきます。95円。


ポンデ系かと思ったら、ケーキドーナツでした。
しかもあんこ入り。う〜粒あんでした。
これはとても甘いドーナツでした。
| ルパ | 23:26 | comments(2) | - |
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