所用で成城学園前に行ったので、ドーナツを求めて人気のパン屋さん「キリフレッシュ成城」を訪ねてみました。
2階がイートインスペースになったオシャレなパン屋さん。
店内をのぞくと、ジャンボサイズのねじりドーナツがありました。
「デニッシュドーナツ」210円。
大きいです!30cmに届くほど。
ねじりデニッシュドーナツにグラニュー糖がたっぷり。
これは攻略に時間がかかるか?と思いましたが、
かじってみると、外側はかりかり、中はふわふわ、とても柔らか!
デニッシュドーナツは、油がしみ過ぎて重くなりがちですが、これは実に軽く揚がっています。
たっぷりのグラニュー糖が、さらに油を緩和させて大きいのに食べやすい。
ジャンボサイズなのにぺろっといっちゃう危険なドーナツでしたよ。
こちらのお店を教えてくれた友人が、とても生地が軽いパン屋さん、と言っていましたが、確かに昨今のハードパンブームとは一線を画したふんわり優しいパンが多かったようです。
一緒に買ったミニサイズのチョコデニッシュも、美味しかったです。