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「人気店で習ったドーナツレシピ」valが載ってます。
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ミスタードーナツと小枝のコラボ
にわかに冷え込んだりまた暖かくなったり、不安定な陽気が続いていますが皆さんお元気にしてらっしゃいますか。
valはちょっと元気がありません。
今年は随分たくさんのドーナツ屋さんがなくなってしまいましたよね。
ネインが閉店してしまった事はとてもショックでしたし、久しぶりに足を向けてみたら公園通りのアンドナンドはなくなってたし、ドーナッツプラントも店舗数を随分減らしてしまったし、他にもいつのまにかなくなってる店舗があるんじゃないかとドキドキしています。

それに反比例するように世の中には焼いたり蒸したり固めたりしただけのドーナツという名のフィナンシェやら蒸しパンやらブラマンジェやらがあふれていて、ドーナツブームは去ったのだなとしみじみ寂しい今日この頃です。

毎日のように新しいドーナツに出会えたあの頃が懐かしい。
でもいいんです。
まだ美味しいドーナツ屋さんはたくさんありますからね。
これからもドーナツを喰らう日々は続いていきますよ。

さて、今日はドーナツじゃありません。
ミスタードーナツ森永とコラボしてチョコファッション味の小枝を発売しているので買ってみました。


「小枝 チョコファッション」158円。
小枝はvalが子供の頃に発売されたロングセラー商品です。懐かしい!


昔は二つに分かれたトレーにズラ〜〜ッとチョコが並んでいましたが、今は4本づつの個別包装になったんですね。
4本入りが12パック入ってます。てことは48本。
思ったより多い印象ですね。
昔は何本入っていたんだろう?


味は、う〜〜ん、チョコファッション?なのか?
ちょっとキャラメルっぽいと言うか、クッキーぽい言うか、そんな感じ。
美味しいけれど、やっぱり小枝はフツー味が一番美味しいんじゃね?という元も子もない感想でした。笑)

でもドーナツが並ぶパッケージはすごく愛せますね。

| ドーナツじゃないけれど | 22:48 | comments(8) | - |
エイプリールフールなので・・・石炭ドーナツ
一ヶ月ほど前ですが、夕張国際映画祭に参加されていた映画感想家の大林千茱萸さんから「こんなドーナツ見つけたよ!」とメールが届きました。
写っていたのは「石炭ドーナツ」!
夕張市の物産センターで発見されたそうです。

真っ黒い風貌、そして何よりネーミングにどきゅんとハートを射抜かれ「買ってきて買ってきて!」と大騒ぎ。

そして買ってきてもらったら・・・
焼きドーナツだったのです。

あまりのショックに言葉を失いました。
わざわざ検索かけたのに見逃すとは。ドーナツアンテナにぶったか?
でもせっかく北の地から買ってきていただいた千茱萸さんに感謝をこめて、久々にドーナツ型のフィナンシェ?マドレーヌ?をご紹介。

(有)ワカサ観光物産「石炭ドーナツ」。


黒々とした実に見事な風貌ですよ。
ほんとに石炭っぽい!

つやつやと油が浮いて、
これは揚げと見間違えたのも無理はありません。(言い訳)
しかし横の生地の立ち上がり方は紛うことなき焼きドーナツ。
石炭と言う名前ですが、ほんとに石炭が入っているわけではありませんよ。
真っ黒の正体は竹炭パウダーとココアパウダーです。


齧ってみるとその風貌とは違い実にふんわり。
アーモンドやチョコレートも入っているので、風味はチョコレートですね。
最後にしかしかとした食感が残るけど、これが竹炭なのかどうかは不明です。
ふんわりしっとりしかも濃厚でとっても美味しかったです。

次は是非この風貌を揚げで再現していただきたいな〜。
ワカサ物産さん、よろしくお願いいたします。
| ドーナツじゃないけれど | 21:01 | comments(8) | - |
お土産にいただいたドーナツ形のシュークリーム
某宴会会場に「これはダメ?これは違うの?」と心配そうに持ち込まれた輪っかををせっかくだからご紹介。
「アバター」を観に行った、ラゾーナ川崎で購入したそうです。


おー!これはうまそうなパリブレスト。
要するにリングシューです。


きれいなリングですね〜。
揚げてないのがほんとに残念です。


中には生クリーム入りのカスタードクリームがだっぷり!
ふんわりでうま〜!


表参道の「シュークリング」と同じお店?と思ったら違いました。
ラゾーナ川崎にニューオープンした「リンリンリン」というお店でした。
見た目もすごくかわいいし仕上がりもとてもきれい。
このうまさは人気が出そうですね。
| ドーナツじゃないけれど | 08:48 | comments(0) | - |
山手線命名100周年記念ドーナツ
JR駅構内のベーカリー「サンピエロ」に山手線命名100周年記念ドーナツが売ってたよ、微妙そうだったけど、との情報をいただきました。
そういえば以前西荻窪の「サンピエロ」で、大量のドーナツを見つけて買ったことがありました。

微妙かも、と言われてもそんなアニバーサリーなドーナツを食わないわけにはいきません。
早速新宿駅構内の「サンピエロ」に突入です。

どこだどこだ、あ、あった。


アニバーサリーなのに・・・地味だな。

カステラは電車柄のパッケージに入っていましたが、ドーナツには特に特別な包装はなさそう。
アニバーサリードーナツなのに。
「電車パッケージに入れてくれますか?」と聞いた所、「100円でこちらに入れられます。」と見せてくれたのは長さ40cmぐらいのどでかい電車箱。
お断りして普通に包んでもらいました。


「山手線命名100周年記念ドーナツ(チョコ、レモンチョコ、抹茶)」各100円。
並べてみて初めて気が付いた。


ん?これって。


POPにはクッキータイプのドーナツって書いてあったけど、


まんまクッキーじゃん!!!

むか〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!
揚げてないならドーナツって書くなーーーー!!
味は昔食べた、動物形のアイシングかかったクッキーみたいで、もうとにかく思いっきりクッキーでした。
はっきりと名ばかりアニバーサリー“ドーナツ”。
久しぶりに心底がっかりしました。
| ドーナツじゃないけれど | 01:07 | comments(0) | - |
閑話休題 これはドーナツの仲間?じゃないですね
輪っかだからじゃないですけど、これも大好物。


イカリング!(笑)
たっぷりのタルタルソースをつけて食べるといくらでもいけちゃう!止まらない!

私は絶対レモンをしぼってタルタルソース派なんですけど、先日友人が某所でアンケートを取ったところ、以外や塩派が圧倒的勝利!
2位はソース、3位は醤油、4位はケチャップ、5位にやっとタルタルソース。
天ぷらに塩はつけますが、フライの衣に塩は想定外でした。
人の食卓をのぞいてみると、自分の常識が覆されて面白いですね。
| ドーナツじゃないけれど | 11:21 | comments(5) | - |
エチカ表参道でドーナツ発見!と思ったら
所用で出かけた表参道のエキナカ、エチカ表参道でドーナツ発見!
まずは用事を済ませてほくほく立ち返って見ると、


ただのシュークリームでした。
ガ〜〜〜ン。
若い店員さんたら、ものすごくやる気なさそうな接客だったし、ドーナツじゃないからやめてやる!とも思いましたが、あんまりいい匂いだったので念のため買ってきました。


「表参道シュークリング」のリングシュー3種。200円〜240円。
ドーナツじゃないから集合写真。(笑)


3個だとちょうと箱に入るのでお願いしたら箱代100円取られました。
箱代取られたの初めてです。け、けちくさ!(笑)
調べたらグローバルダイニングの系列店でした。あれ?グローバルダイニングって社員教育厳しいんじゃなかったでしたっけ?


でも味はうまかった〜。
特にこの「アーモンドキャラメル」200円。キャラメルが塩っぽくて、アーモンドと相まってすんごくクリスピー!
さっくりシューの中にはカスタードクリームがたっぷりでうま〜〜!
200円はお特!って思っちゃいました。


「チョコレート」240円にはチョコクリームが


「カフェラテ」220円にはちょっとビターなカフェオレクリームがたっぷり入ってましたよ。

でもドーナツじゃなくてホント残念でした。
表参道エキナカは、このお隣のパン屋さんもすごく美味しいし、わざわざ立ち寄る価値がありますよね。
一つ買って、イートインでいただくのも、いいかもです。
| ドーナツじゃないけれど | 11:10 | comments(12) | - |
閑話休題 ドーナツグミ
ドーナツ好きが知れ渡っている私の所には、様々なドーナツ情報が飛び込みますが、先日こんなお土産が。


明治製菓「ドーナッツグミ」。

あはははは、く、くるしい。
チョコ味だそうですよ。見るからにあやし〜〜。


開けてみると形は2種類。
プレーンとクルーラーですね。
正直申して、見た目もお味もかなりびみょ〜〜〜。(笑)
口に入れるとしっかりチョコの味です。そこがまたなんとも。
ドーナツにこだわる必要、あったのかなあ。
こだわるならせめてもうちょっとデテールを追求してほしかった。

グミはやっぱりさわやかな味付けの方が食べやすいですね。
ネタとしてはとても愉快でした。
| ドーナツじゃないけれど | 09:09 | comments(2) | - |
サービスエリアで売ってる焼きドーナツ
友人からお土産に「HAPPY ClOVER」の焼きドーナツをいただきました。


あまり見かけないこのドーナツ。
海老名のサービスエリアで購入できるんだそうです。
いただいたのは8個詰め合わせのBOX。


二つおすそ分けしたので残りの6品をご紹介。


「ふんわりプレーン」140円。


焼きドーナツってみんな同じ味をしていますね。
ベビーカステラと人形焼きを足して2で割った感じ。
紛れもなく、ドーナツ形の焼き菓子です。(笑)


「ロイヤルショコラ」210円。


チョコ生地に、細かいチョコチップも入っています。
チョコはあまり主張してきませんでした。


「パンプキン」210円。
カボチャの種がかわいい!


ほんのりオレンジ色で、しっかりカボチャの味がしました。


「抹茶あずき」210円。
トッピングはなんと小豆です!面白い!


抹茶ドーナツはどれもいい香りでなおかつ美しいですよね。


「ハッピーフルーツ」210円。
チェリー、レーズン、オレンジ、パイン入りだそうです。


これはフルーツケーキですね。


「むらさき芋」210円。


ほんのり紫色の生地に黒ごまがたっぷり。

私はハッピーフルーツが一番気に入りました。
ドーナツじゃないけど。(しつこい)
| ドーナツじゃないけれど | 15:44 | comments(2) | - |
焼きなのでドーナツとは言えませんが
スーパーオリンピックで最近見かけるようになった焼きドーナツ。
私は焼いたドーナツは、ドーナツではなくて「ドーナツ形のマドレーネ」もしくは「ドーナツ形のスポンジケーキ」だと思ってるので、基本スルーです。
が、レジ前に並べてあるので、どうも毎回気になってしまって。


で、ついに今日買ってみました。(笑)
ロイヤルパークホテル「焼きドーナツ」1個121円。


小振りなドーナツ形のマドレーヌです。
とてもかわいい。


「プレーン」。
ふんわりさっくり、しかもアーモンドプードルが入っているので香ばしく、しっとりと歯に吸い付くような焼き菓子特有の噛み心地。
バターの香りもなかなか豊か。
上品で美味しいです。


「黒ごま」。
うわ〜、ものすごく黒ごまです。黒ごまリッチ。
ちゃんとプチプチした実も入ってますよ。食感も楽し〜〜。


「抹茶」。
とても鮮やかな色ですが、色に負けずに抹茶の味もとっても濃ゆいです。

う〜〜ん、このシリーズなかなか美味しいですよ。
次はぜひ、ちゃんと揚げた、本物のドーナツを作っていただきたいな〜、と切に希望してしまいます。
| ドーナツじゃないけれど | 15:42 | comments(2) | - |
ミエル
ミエル」のドーナツは油で揚げないベイクドタイプ。
大阪でしか販売していないため、ドーナツコラボの際、友人が通販で取り寄せてくれました。


味はプレーン、シナモン、ココア、キナコの4種類。
とても口溶けの良い上品なスポンジケーキです。
私はきな粉が一番この生地に合っていると感じました。

ベイクドタイプのドーナツは、カタチがリングなだけで、はたしてドーナツと言えるのかな?というかすかな疑問を残しますが、その件はまた今度。

マットな肌触りの外観は人形焼きにも似た懐かしさを覚えて好印象。
残念なのは価格。
素材が良いのは分かりますが(なんとコラーゲンまで入っているそうです!)、プレーン以外は1個180円。
シンプルなだけにちょっとお高い印象でした。

5月18日から9月3日までララポート船橋店に期間限定出店されているそうです。

プレーン5個700円、その他5個900円
| ドーナツじゃないけれど | 08:25 | comments(0) | - |
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